A pesar de la crisis generalizada, agravada por la COVID-19, este año las productoras y los productores de alimentos del país, ven con más urgencia la necesidad de mostrar e intercambiar la diversidad de semillas que constituyen el patrimonio agroalimentario de nuestro pueblo.
Productoras, productores, consumidoras, consumidores enfrentamos juntos esta crítica situación, ya que los intereses mezquinos de quienes están en los órganos de decisión del Estado, ahogan y profundizan la situación de precariedad que vivimos en la ciudad y el campo.
Una vez más los hechos demostraron que no podemos alimentarnos con dinero. Debido al cierre de fronteras, la dependencia alimentaria explotó en nuestras narices. La importación de hortalizas el año pasado, se incrementó considerablemente, llegando a un 98%, en el primer semestre, dejándonos a merced de los especuladores de siempre que aprovecharon la pandemia para duplicar sus precios.
Es por ello, que debemos seguir apoyando el inmenso trabajo que realizan productoras y productores para conservar nuestra agro-biodiversidad y alimentarnos con su excelente producción. Debemos defender sus derechos ya que son víctimas de la usurpación de sus tierras y la contaminación de su hábitat; con cada gramo de aumento en la producción de soja, disminuyen las chances de que la agricultura tradicional paraguaya continúe.
Sin embargo, las campesinas, los campesinos, las y los indígenas, utilizando el gran acervo de conocimientos ancestrales, comparten, intercambian y mejoran las semillas, con su propia tecnología, esa que logró convertir espigas en granos y garantiza hasta nuestros días la sostenibilidad productiva y la inocuidad de los alimentos.
Silvia González, Ceidra, Paraguay ¿Qué nos pasa a los humanos? ¿Es posible salir de este enredo? ¿Cuál es el papel de las semillas nativas?
Marcos Filardi, Calisa Nutrición UBA, Argentina. La soberanía alimentaria como camino. Desafíos, perspectivas.
Johanna Molina, Colectivo Viento Sur, Marcha Mundial de las Mujeres, Chile. Plantaciones no son bosques sino falsas soluciones. Perspectiva regional.
Ma. Elena Damus, Universidad Nacional de Itapúa. Presencia de modificación genética en la harina de maíz disponible en el mercado.
Catalino Mancuello, IALA Guaraní. ¿qué pretenden que comamos en el futuro? La pérdida de germoplasma, especialmente del maíz tradicional.
Ver el video aquí: Video Ñemongueta: Crisis Jo´a. Las semillas de la Pandemia
