{"id":966,"date":"2020-07-08T15:03:15","date_gmt":"2020-07-08T15:03:15","guid":{"rendered":"https:\/\/henoi.org.py\/?p=966"},"modified":"2022-05-12T17:11:21","modified_gmt":"2022-05-12T20:11:21","slug":"tomates-y-locotes-afectados-en-central","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/henoi.org.py\/index.php\/2020\/07\/08\/tomates-y-locotes-afectados-en-central\/","title":{"rendered":"Tomates y locotes afectados en Central"},"content":{"rendered":"

En Paraguay, la crisis del capitalismo, agudizada por la Pandemia del COVID 19, ha  puesto en evidencia, adem\u00e1s de m\u00faltiples problemas estructurales, que la producci\u00f3n de alimentos sanos, no es prioridad para el gobierno. Los primeros d\u00edas de la cuarentena, las y los consumidores lo sintieron directamente en sus bolsillos, al tener que erogar hasta 150%[1]<\/a> m\u00e1s de lo que ven\u00edan pagando por el precio de hortalizas. La C\u00e1mara Paraguaya de Supermercados[2]<\/a>  atribuy\u00f3 el aumento de precios a la suba de los precios de importaci\u00f3n. Tanto ellos como el propio ministro de agricultura hablaron de que nuestro pa\u00eds tiene una dependencia del 95%, de alimentos frutihort\u00edcolas que ingresan desde Argentina[3]<\/a>.<\/p>\n

Si el alimento es central e indispensable para que un pueblo tenga garantizada una vida sana, \u00bfc\u00f3mo es posible que producirlo sea para quienes desean hacerlo una aventura peligrosa, m\u00e1s aun teniendo las condiciones clim\u00e1ticas de nuestro pa\u00eds?<\/p>\n

La comunidad de Aveiro, distrito de It\u00e1, es una zona hist\u00f3ricamente productiva \u2013 al igual que muchas otras del departamento Central \u2013 que en este momento se encuentra en un acelerado proceso de urbanizaci\u00f3n, caracterizado por el acaparamiento de las tierras por parte de empresas inmobiliarias. Pese a esta situaci\u00f3n, la Federaci\u00f3n Nacional Campesina (FNC) viene resistiendo y proponiendo a las autoridades locales y nacionales que protejan la producci\u00f3n de alimentos. Las hortalizas y verdeo que se producen en el departamento Central, abastecen gran parte de la demanda del \u00e1rea metropolitana.<\/p>\n

La tierra es el primer elemento que debe ser asegurado a las\/los productoras\/es para la producci\u00f3n de alimentos, pero no es el \u00fanico. El a\u00f1o pasado, en el mes de julio se registraron heladas que destruyeron miles de plantas de tomate y locote en varias localidades del departamento Central, a esta situaci\u00f3n le sigui\u00f3 un largo periodo de sequ\u00eda, que sumado al del a\u00f1o anterior (2018) termin\u00f3 desgastando severamente la tierra.  Ante la ausencia de un seguro agr\u00edcola adecuado, las p\u00e9rdidas de los horticultores fueron cuantiosas.<\/p>\n

Cesar Riveros, dirigente de la Federaci\u00f3n Nacional Campesina, productor de tomate y locote, en Aveiro, cuenta que en el mes de enero iniciaron la siembra de semillas de esos rubros en tres etapas. La infraestructura utilizada es muy variada, existe una gran mayor\u00eda de productores\/as que no cuenta con las condiciones m\u00ednimas para cultivar en verano, como ser sistema de riego, malla media sombra y el pl\u00e1stico utilizado en la producci\u00f3n de estas hortalizas conocido como \u201cmulching\u201d. Explic\u00f3 adem\u00e1s que la cantidad de kilos que pueden ser cosechados por cada planta depende de la variedad y de la suma invertida en ella. La mejor variedad tiene un costo mayor y no siempre se consiguen las semillas, mientras la suma invertida por planta oscila entre 3.000 y 5.000 guaran\u00edes.<\/p>\n

Al cabo de unas semanas, cuando las plantas alcanzaron los 40\/50 cm. de altura, quienes hab\u00edan sembrado sin la infraestructura mencionada, empezaron a notar que \u201calgo\u201d estaba atacando a sus cultivos, y que el deterioro empeoraba cada vez que llov\u00eda. En cuanto a quienes contaban con la infraestructura m\u00ednima, empezaron a notarlo a los dos meses de haber realizado la siembra.<\/p>\n

Como antesala de la pandemia, esta especie de \u201cepidemia\u201d empez\u00f3 a afectar los cultivos de tomate y locote, tanto en Aveiro como en otras localidades del departamento Central. La FNC solicit\u00f3 a la Direcci\u00f3n de Extensi\u00f3n Agraria (DEAG) del Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda (MAG), asistencia t\u00e9cnica, temiendo que la situaci\u00f3n se tornase cada vez peor. En medio de la profundizaci\u00f3n de la crisis que estaban viviendo irrumpi\u00f3 la pandemia del COVID 19, agravando a\u00fan m\u00e1s la situaci\u00f3n, por lo que la FNC decidi\u00f3 volver a exigir la presencia de los t\u00e9cnicos. En el mes de marzo una brigada de 10 productores\/as acudi\u00f3 a la DEAG, cuidando todas las medidas sanitarias se\u00f1aladas en pleno inicio de la cuarentena, para solicitar una respuesta institucional, al desolador escenario que se repet\u00eda en todas las fincas de la zona. El primer d\u00eda no tuvieron eco alguno, pero la insistencia de la organizaci\u00f3n logr\u00f3 que la siguiente brigada, que doblaba en n\u00famero de personas a la primera, consiguiera el compromiso de la instituci\u00f3n.<\/p>\n

T\u00e9cnicos de la DEAG visitaron algunas fincas afectadas por la \u201cepidemia\u201d e indicaron la aplicaci\u00f3n de ciertos agroqu\u00edmicos \u201cque deber\u00edan detener el problema\u201d. Tras la primera aplicaci\u00f3n los qu\u00edmicos no hicieron m\u00e1s que empeorar la situaci\u00f3n, por lo que decidieron modificar la receta con otros qu\u00edmicos, obteniendo el mismo resultado. La tercera vez sucedi\u00f3 lo mismo, pero para uno de los productores, el agravante fue que debi\u00f3 vender una cr\u00eda de toro para \u201cinvertir\u201d al menos tres millones de guaran\u00edes, para costear la prueba de ensayo y error sugerida por los t\u00e9cnicos, que finalmente no result\u00f3 positiva.<\/p>\n

La FNC sigui\u00f3 requiriendo la presencia de las instituciones competentes, para lo cual mantuvo varias reuniones con autoridades locales y nacionales. En una oportunidad el ministro de agricultura  convoc\u00f3 a representantes de la FNC, quienes explicaron los detalles de lo acontecido, y solicitaron analizar los cultivos para saber qu\u00e9 es lo que estaba causando esta p\u00e9rdida tan grande a los\/as productores\/as. Finalmente el Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda (MAG) resolvi\u00f3 realizar una visita interinstitucional para que los t\u00e9cnicos puedan tomar muestras para el an\u00e1lisis correspondiente.<\/p>\n

En la ma\u00f1ana del lunes 8 de junio, se realiz\u00f3 la mencionada visita con la presencia de t\u00e9cnicos y autoridades del MAG, la DEAG, el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE), entre otras instituciones, quienes realizaron un recorrido por las plantaciones, de manera a dar un informe preliminar, hasta tanto se cuente con el resultado del an\u00e1lisis laboratorial. En dicha ocasi\u00f3n el dirigente campesino C\u00e9sar Riveros celebr\u00f3 que  las instituciones responsables de la pol\u00edtica agraria demuestren inter\u00e9s en buscar mecanismos para hallar una soluci\u00f3n a este flagelo que representa la p\u00e9rdida de todos los ingresos presentes y futuros de miles de familias dedicadas a la producci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n

Productores y productoras de la FNC registraron un total de tres millones de plantas, cuyos cultivos hab\u00edan sido planificados con antelaci\u00f3n en varios distritos del departamento Central; sin embargo, refieren que existe una gran cantidad de cultivos no planificados. Consideran que un 90 a 95% de estos  cultivos se est\u00e1n perdiendo y temen que este problema afecte tambi\u00e9n el cultivo de lechuga y otras hojas, debido a que ya encontraron un deterioro similar en una finca que produce verdeo.<\/p>\n

Los t\u00e9cnicos detectaron un deterioro severo en el suelo, adem\u00e1s de nematodos, virosis, bacterias, problemas en las pr\u00e1cticas utilizadas y la ausencia de infraestructura m\u00ednima, que es indispensable en los meses de primavera y verano. Tambi\u00e9n hablaron de la importancia de conocer las semillas que son adquiridas, pues muchas enfermedades son transmitidas a trav\u00e9s de ellas, al igual que los agroqu\u00edmicos utilizados, ya que en ambos casos pueden provenir de empresas que evaden los controles y por ende no ser de la calidad ofertada.<\/p>\n

La promesa del  responsable t\u00e9cnico nacional de la DEAG, frente a las dem\u00e1s instituciones, fue entregar el resultado del an\u00e1lisis de suelo, y muestras de hoja y tallo, tomadas en la jornada, para poder determinar cu\u00e1l es la causa de la p\u00e9rdida de los cultivos. As\u00ed mismo, se comprometieron a realizar con las y los productores\/as una planificaci\u00f3n para  recuperar las plantas  que a\u00fan no han sido afectadas.<\/p>\n

La FNC solicit\u00f3 que adem\u00e1s de la recuperaci\u00f3n de las 350.000 plantas registradas en las distintas comunidades, entreguen semillas para al menos dos mil plantas a cada productor, as\u00ed como mallas media sombra y mulching, de manera que esta vez los cultivos cuenten con una m\u00ednima protecci\u00f3n.<\/p>\n

Se aguarda el resultado de los an\u00e1lisis y tambi\u00e9n las semillas e infraestructura prometidas. La FNC se mantiene firme y activa en la lucha por la defensa de la tierra y la producci\u00f3n nacional.<\/p>\n

[1]<\/a> https:\/\/www.ultimahora.com\/suben-precios-frutihorticolas-y-el-mag-culpa-los-proveedores-n2876492.html<\/p>\n

[2]<\/a> https:\/\/www.abc.com.py\/nacionales\/2020\/03\/23\/capasu-reconoce-aumento-de-precios-y-culpa-a-importadores\/<\/p>\n

[3]<\/a> https:\/\/www.ultimahora.com\/ingresan-mas-frutas-y-verduras-y-precios-se-normalizan-dice-el-mag-n2876871.html<\/p>\n

 <\/p>\n

Foto portada:  Lisa Meyer – He\u00f1oi<\/p>\n

Material libre para su difusi\u00f3n citando la fuente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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