{"id":3823,"date":"2022-09-20T19:47:27","date_gmt":"2022-09-20T22:47:27","guid":{"rendered":"https:\/\/henoi.org.py\/?p=3823"},"modified":"2022-09-20T19:48:58","modified_gmt":"2022-09-20T22:48:58","slug":"por-la-manana-con-productoras-y-productores-por-la-tarde-con-jovenes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/henoi.org.py\/index.php\/2022\/09\/20\/por-la-manana-con-productoras-y-productores-por-la-tarde-con-jovenes\/","title":{"rendered":"Por la ma\u00f1ana con productoras y productores, por la tarde con j\u00f3venes"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

El jueves 15 de setiembre se desarroll\u00f3 un taller productivo en la finca de la compa\u00f1era Norma Bogado, de la comunidad Yvyraty, Escobar-Paraguar\u00ed, que cont\u00f3 con la presencia de campesinos y campesinas de la comunidad, quienes compartieron conocimientos te\u00f3ricos y pr\u00e1cticos sobre la importancia del suelo como fuente de vida, de la mano del agroec\u00f3logo Pablo Gonz\u00e1lez Parini.<\/p>\n\n\n\n

Se explicaron las razones por las cuales el suelo debe ser el elemento m\u00e1s importante a la hora de cultivar, de manera que la soberan\u00eda productiva est\u00e9 cada vez m\u00e1s cerca. Cuando el suelo tiene cobertura y es manejado con t\u00e9cnicas agroecol\u00f3gicas como la asociaci\u00f3n y rotaci\u00f3n de cultivos, curvas de nivel, cobertura org\u00e1nica permanente, nutrici\u00f3n del suelo con fertilizantes que garantizan la disponibilidad de los nutrientes para la absorci\u00f3n de las plantas, \u00e9stas adquieren mayor vigor y la capacidad de defenderse de los microorganismos pat\u00f3genos. Lo ideal es apuntar a que los defensivos naturales sean herramientas casuales, para eliminar focos afectados por hongos, bacterias o insectos, y no formen parte estable del cultivo. El facilitador realiz\u00f3 una comparaci\u00f3n para explicar el papel que juegan estos aliados; \u201ccuando vamos al m\u00e9dico, generalmente nos recetan medicamentos para atacar los s\u00edntomas, pero muy raras veces nos preguntan qu\u00e9 estamos comiendo, si estamos haciendo o no ejercicios, etc. As\u00ed mismo ocurre con los cultivos, cuando \u00e9stos no reciben los nutrientes esenciales, en cantidad, calidad y forma, se vuelven vulnerables a todo tipo de plagas.  Debemos atacar las causas y no s\u00f3lo los s\u00edntomas<\/em>\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

No obstante, es necesario conocer las recetas naturales para tenerlas en caso de aparici\u00f3n de estos focos que aparecen cada vez con mayor frecuencia por los impactos del cambio clim\u00e1tico. Se recalc\u00f3 que los productos utilizados deben ser preferentemente aquellos que se pueden conseguir en la finca o alrededores, tratar de evitar en lo posible aquellos preparados que demanden mucho costo o que sean de dif\u00edcil acceso. En esta oportunidad se elabor\u00f3 el defensivo \u201cagua de vidrio\u201d nombre que refiere al silicio, mineral utilizado para la fabricaci\u00f3n del vidrio y otros productos. Se elabora con ceniza (especialmente de cascarilla de arroz, hojas de coco o tacuara) y cal hidr\u00e1ulica natural, activados con agua caliente. Seguidamente las y los participantes fabricaron sus propios preparados, poniendo as\u00ed en pr\u00e1ctica los conocimientos adquiridos. Tambi\u00e9n fueron entregados manuales que explican detalladamente estos procesos, y el paso a paso en la elaboraci\u00f3n de fertilizantes org\u00e1nicos de alto valor nutritivo para el suelo (activaci\u00f3n de microorganismos ben\u00e9ficos, bokashi, fosfito), capaces de recuperar suelos degradados en pocos meses.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Por la tarde se desarroll\u00f3 en el Colegio San Roque Gonz\u00e1lez de Santa Cruz, de la misma comunidad, un taller sobre el cambio clim\u00e1tico y su impacto en el Paraguay, as\u00ed como la producci\u00f3n agroecol\u00f3gica de alimentos como alternativa para hacer frente a la crisis clim\u00e1tica. <\/p>\n\n\n\n

Las y los j\u00f3venes estudiantes participaron del momento de la presentaci\u00f3n demostrando tener conocimientos b\u00e1sicos sobre conservaci\u00f3n, cuidado de los bienes comunes, deforestaci\u00f3n, calentamiento global, entre otros. Luego de que el facilitador, el economista Luis Rojas, diera un pantallazo general sobre el cambio clim\u00e1tico, se pas\u00f3 a observar un material audiovisual que expone de manera pedag\u00f3gica la vinculaci\u00f3n existente entre el calentamiento global y el sistema agroindustrial de alimentos.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Posteriormente se realiz\u00f3 un breve receso con una merienda saludable prove\u00edda por la productora Norma Bogado, y se pas\u00f3 a conversar sobre la producci\u00f3n agroecol\u00f3gica de alimentos. Se presentaron estudios realizados por He\u00f1\u00f3i sobre la rentabilidad socioecon\u00f3mica y ambiental de las fincas campesinas, frente al modelo del agronegocio que no ofrece m\u00e1s que dinero, con nula garant\u00eda y mucha destrucci\u00f3n como contrapartida. <\/p>\n\n\n\n

Se present\u00f3 adem\u00e1s la propuesta de la Red de Semillas Nativas y Criollas, que cuenta hoy con una aplicaci\u00f3n para celular, que permite vincular a productores y productoras entre s\u00ed, as\u00ed como a personas u organizaciones que necesitan semillas. <\/p>\n\n\n\n

Como cierre se comparti\u00f3 un breve video con datos e im\u00e1genes de los resultados del estudio comparativo de la renta socioecon\u00f3mica y ambiental entre el asentamiento campesino Crescencio Gonz\u00e1lez y una finca mecanizada de iguales dimensiones, que demuestra la conveniencia del modelo de vida y producci\u00f3n campesino, en el contexto de crisis social y ambiental actual.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Fotos: He\u00f1\u00f3i<\/p>\n\n\n\n

Material libre para su difusi\u00f3n citando la fuente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El jueves 15 de setiembre se desarroll\u00f3 un taller productivo en la finca de la compa\u00f1era Norma Bogado, de la comunidad Yvyraty, Escobar-Paraguar\u00ed, que cont\u00f3 con la presencia de campesinos y campesinas de la comunidad, quienes compartieron conocimientos te\u00f3ricos y pr\u00e1cticos sobre la importancia del suelo como fuente de vida, de la mano del agroec\u00f3logo Pablo Gonz\u00e1lez Parini. Se explicaron las razones por las cuales el suelo debe ser el elemento m\u00e1s importante a la hora de cultivar, de manera que la soberan\u00eda productiva est\u00e9 cada vez m\u00e1s cerca. 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Posteriormente se realiz\u00f3 un breve receso con una merienda saludable prove\u00edda por la productora Norma Bogado, y se pas\u00f3 a conversar sobre la producci\u00f3n agroecol\u00f3gica de alimentos. 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Se explicaron las razones por las cuales el suelo debe ser el elemento m\u00e1s importante a la hora de cultivar, de manera que la soberan\u00eda productiva est\u00e9 cada vez m\u00e1s cerca. Cuando el suelo tiene cobertura y es manejado con t\u00e9cnicas agroecol\u00f3gicas como la asociaci\u00f3n y rotaci\u00f3n de cultivos, curvas de nivel, cobertura org\u00e1nica permanente, nutrici\u00f3n del suelo con fertilizantes que garantizan la disponibilidad de los nutrientes para la absorci\u00f3n de las plantas, \u00e9stas adquieren mayor vigor y la capacidad de defenderse de los microorganismos pat\u00f3genos. Lo ideal es apuntar a que los defensivos naturales sean herramientas casuales, para eliminar focos afectados por hongos, bacterias o insectos, y no formen parte estable del cultivo. El facilitador realiz\u00f3 una comparaci\u00f3n para explicar el papel que juegan estos aliados; \u201ccuando vamos al m\u00e9dico, generalmente nos recetan medicamentos para atacar los s\u00edntomas, pero muy raras veces nos preguntan qu\u00e9 estamos comiendo, si estamos haciendo o no ejercicios, etc. As\u00ed mismo ocurre con los cultivos, cuando \u00e9stos no reciben los nutrientes esenciales, en cantidad, calidad y forma, se vuelven vulnerables a todo tipo de plagas.  Debemos atacar las causas y no s\u00f3lo los s\u00edntomas\u201d. No obstante, es necesario conocer las recetas naturales para tenerlas en caso de aparici\u00f3n de estos focos que aparecen cada vez con mayor frecuencia por los impactos del cambio clim\u00e1tico. Se recalc\u00f3 que los productos utilizados deben ser preferentemente aquellos que se pueden conseguir en la finca o alrededores, tratar de evitar en lo posible aquellos preparados que demanden mucho costo o que sean de dif\u00edcil acceso. En esta oportunidad se elabor\u00f3 el defensivo \u201cagua de vidrio\u201d nombre que refiere al silicio, mineral utilizado para la fabricaci\u00f3n del vidrio y otros productos. Se elabora con ceniza (especialmente de cascarilla de arroz, hojas de coco o tacuara) y cal hidr\u00e1ulica natural, activados con agua caliente. Seguidamente las y los participantes fabricaron sus propios preparados, poniendo as\u00ed en pr\u00e1ctica los conocimientos adquiridos. Tambi\u00e9n fueron entregados manuales que explican detalladamente estos procesos, y el paso a paso en la elaboraci\u00f3n de fertilizantes org\u00e1nicos de alto valor nutritivo para el suelo (activaci\u00f3n de microorganismos ben\u00e9ficos, bokashi, fosfito), capaces de recuperar suelos degradados en pocos meses. Por la tarde se desarroll\u00f3 en el Colegio San Roque Gonz\u00e1lez de Santa Cruz, de la misma comunidad, un taller sobre el cambio clim\u00e1tico y su impacto en el Paraguay, as\u00ed como la producci\u00f3n agroecol\u00f3gica de alimentos como alternativa para hacer frente a la crisis clim\u00e1tica.  Las y los j\u00f3venes estudiantes participaron del momento de la presentaci\u00f3n demostrando tener conocimientos b\u00e1sicos sobre conservaci\u00f3n, cuidado de los bienes comunes, deforestaci\u00f3n, calentamiento global, entre otros. Luego de que el facilitador, el economista Luis Rojas, diera un pantallazo general sobre el cambio clim\u00e1tico, se pas\u00f3 a observar un material audiovisual que expone de manera pedag\u00f3gica la vinculaci\u00f3n existente entre el calentamiento global y el sistema agroindustrial de alimentos. Posteriormente se realiz\u00f3 un breve receso con una merienda saludable prove\u00edda por la productora Norma Bogado, y se pas\u00f3 a conversar sobre la producci\u00f3n agroecol\u00f3gica de alimentos. 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El facilitador realiz\u00f3 una comparaci\u00f3n para explicar el papel que juegan estos aliados; \u201ccuando vamos al m\u00e9dico, generalmente nos recetan medicamentos para atacar los s\u00edntomas, pero muy raras veces nos preguntan qu\u00e9 estamos comiendo, si estamos haciendo o no ejercicios, etc. As\u00ed mismo ocurre con los cultivos, cuando \u00e9stos no reciben los nutrientes esenciales, en cantidad, calidad y forma, se vuelven vulnerables a todo tipo de plagas.  Debemos atacar las causas y no s\u00f3lo los s\u00edntomas\u201d. No obstante, es necesario conocer las recetas naturales para tenerlas en caso de aparici\u00f3n de estos focos que aparecen cada vez con mayor frecuencia por los impactos del cambio clim\u00e1tico. Se recalc\u00f3 que los productos utilizados deben ser preferentemente aquellos que se pueden conseguir en la finca o alrededores, tratar de evitar en lo posible aquellos preparados que demanden mucho costo o que sean de dif\u00edcil acceso. En esta oportunidad se elabor\u00f3 el defensivo \u201cagua de vidrio\u201d nombre que refiere al silicio, mineral utilizado para la fabricaci\u00f3n del vidrio y otros productos. Se elabora con ceniza (especialmente de cascarilla de arroz, hojas de coco o tacuara) y cal hidr\u00e1ulica natural, activados con agua caliente. Seguidamente las y los participantes fabricaron sus propios preparados, poniendo as\u00ed en pr\u00e1ctica los conocimientos adquiridos. Tambi\u00e9n fueron entregados manuales que explican detalladamente estos procesos, y el paso a paso en la elaboraci\u00f3n de fertilizantes org\u00e1nicos de alto valor nutritivo para el suelo (activaci\u00f3n de microorganismos ben\u00e9ficos, bokashi, fosfito), capaces de recuperar suelos degradados en pocos meses. Por la tarde se desarroll\u00f3 en el Colegio San Roque Gonz\u00e1lez de Santa Cruz, de la misma comunidad, un taller sobre el cambio clim\u00e1tico y su impacto en el Paraguay, as\u00ed como la producci\u00f3n agroecol\u00f3gica de alimentos como alternativa para hacer frente a la crisis clim\u00e1tica.  Las y los j\u00f3venes estudiantes participaron del momento de la presentaci\u00f3n demostrando tener conocimientos b\u00e1sicos sobre conservaci\u00f3n, cuidado de los bienes comunes, deforestaci\u00f3n, calentamiento global, entre otros. Luego de que el facilitador, el economista Luis Rojas, diera un pantallazo general sobre el cambio clim\u00e1tico, se pas\u00f3 a observar un material audiovisual que expone de manera pedag\u00f3gica la vinculaci\u00f3n existente entre el calentamiento global y el sistema agroindustrial de alimentos. Posteriormente se realiz\u00f3 un breve receso con una merienda saludable prove\u00edda por la productora Norma Bogado, y se pas\u00f3 a conversar sobre la producci\u00f3n agroecol\u00f3gica de alimentos. Se presentaron estudios realizados por He\u00f1\u00f3i sobre la rentabilidad socioecon\u00f3mica y ambiental de las fincas campesinas, frente al modelo del agronegocio que no ofrece m\u00e1s que dinero, con nula garant\u00eda y mucha destrucci\u00f3n como contrapartida.  Se present\u00f3 adem\u00e1s la propuesta de la Red de Semillas Nativas y Criollas, que cuenta hoy con una aplicaci\u00f3n para celular, que permite vincular a productores y productoras entre s\u00ed, as\u00ed como a personas u organizaciones que necesitan semillas.  Como cierre se comparti\u00f3 un breve video con datos e im\u00e1genes de los resultados del estudio comparativo de la renta socioecon\u00f3mica y ambiental entre el asentamiento campesino Crescencio Gonz\u00e1lez y una finca mecanizada de iguales dimensiones, que demuestra la conveniencia del modelo de vida y producci\u00f3n campesino, en el contexto de crisis social y ambiental actual. 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