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<\/p>\nEn el marco del proceso de fortalecimiento de la Red de Semillas He\u00f1\u00f3i, se realiz\u00f3 un encuentro de \u201cIntercambio de saberes y sabores. Nuestras semillas, nuestra soberan\u00eda\u201d liderado por compa\u00f1eras y compa\u00f1eros de Cultiva Paraguay, quienes convocaron a productoras, productores y organizaciones amigas, en el Centro Comunitario de Yvyraty, distrito de Escobar, departamento de Paraguar\u00ed.<\/p>\n
La compa\u00f1era Norma Bogado dio las palabras de apertura destacando la importancia del encuentro para el cuidado e intercambio de semillas, fuente de vida y alimentos sanos, fundamentales para hacer frente a las dificultades del presente.<\/p>\n
Los compa\u00f1eros y compa\u00f1eras presentaron sus semillas y productos de la tierra, al tiempo que iban describiendo los diversos m\u00e9todos creativos que utilizan para producir respetando la naturaleza. En una combinaci\u00f3n virtuosa de rigor cient\u00edfico, compromiso pol\u00edtico, conocimientos tradicionales y amor en lo que hacen. Se expusieron semillas y productos tra\u00eddos desde los departamentos de Paraguar\u00ed, Caaguaz\u00fa, Caazap\u00e1.<\/p>\n
La participaci\u00f3n de las y los presentes permiti\u00f3 enriquecer el intercambio propuesto por agroec\u00f3logos, egresados del IALA Guaran\u00ed compartieron varios temas de gran importancia. As\u00ed mismo, el compa\u00f1ero Luis Rojas de He\u00f1\u00f3i hizo referencia al contexto actual de crisis sanitaria, pol\u00edtica, econ\u00f3mica, ambiental y clim\u00e1tica; y c\u00f3mo esto afecta a los productores y productoras en particular y a la poblaci\u00f3n paraguaya en general. Asi tambi\u00e9n propuso apostar a la agricultura campesina como alternativa al modelo de los agronegocios, fortaleciendo los di\u00e1logos e intercambios de saberes, la participaci\u00f3n y organizaci\u00f3n social, y el protagonismo de la juventud y de las mujeres para superar la crisis y avanzar hacia la construcci\u00f3n de una sociedad m\u00e1s justa y equilibrada.<\/p>\n
En el debate sobre los desaf\u00edos de la producci\u00f3n y la defensa de las semillas nativas se destacaron la importancia de la conservaci\u00f3n y recuperaci\u00f3n de los bosques nativos; que la clave para superar las enfermedades se encuentra en la alimentaci\u00f3n sana; que en el contexto de la pandemia hubo un retorno al campo, dado que ante situaciones de crisis como la actual, el modelo de producci\u00f3n campesina permite encontrar salidas, garantizando lo b\u00e1sico, la alimentaci\u00f3n, a trav\u00e9s de la producci\u00f3n de autoconsumo.<\/p>\n
Al medio d\u00eda se comparti\u00f3 un delicioso ryguasu vor\u00ed, gracias al esfuerzo de las cocineras y cocineros, que utilizaron productos caseros y naturales, provenientes de las fincas de la comunidad. Un encuentro que permiti\u00f3 reafirmar la importancia de la producci\u00f3n campesina, sus conocimientos y pr\u00e1cticas, para avanzar hacia la soberan\u00eda alimentaria del pa\u00eds.<\/p>\n
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