Ángel Tuninetti, Ph.D.

Licenciado en Letras por la Universidad Nacional de Córdoba (Argentina) y Dr. en Literatura Hispanoamericana por Washington University in St. Louis (EEUU), tiene una larga carrera como docente e investigador en temas de cultura latinoamericana, incluyendo culturas alimentarias e interculturalidad. Además posee amplia experiencia en gestión universitaria y en internacionalización de la educación superior